Dizionari de Lenghe Furlane

zucar neri    [CO]

1. loc.s.m. zucar di cjane no rafinât, che al à colôr plui scûr dal zucar blanc:  lavorâ cul batiûfs o cu la impastadore la spongje, il zucar neri e i ûfs (intîrs) par che dut al deventi creme (Franco Galler, Torte ae bire scure e cjocolate)

Components:

• neri adi., s.m.
• zucar s.m.