sâl di canâl
[CO, TS]
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loc.s.m.
chim.
(pop.)
sâl di magnesi dal acit sulforic, doprât in agriculture e zardinarie par cuinçâ cierts terens, te tecniche casearie par fâ caglâ lis proteinis restadis tal sîr e fâ la scuete, te medisine popolâr tant che purgant e v.i.:
Tizio pretint, che i siei / discors sein plens di sâl. / Lu crôt, ma al devi sei / sigûr sâl di canâl / mentri, cun bon rispiet, / fasin l'istès efiet. (Giuseppe Dondo, Il sâl di Tizio);
"Ce voleviso?" "Mieç franc di mane cassie arbe sene, santonico e sâl di canâl." "Par cui ise chê purghe?" (Costantino Smaniotto, Il speziâr)
Sin. sulfât di magnesi
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