bulidure
/-dù-/
bu|li|du|re
[CO]
-
s.f.
di un licuit, in particolâr la aghe, jessi te temperadure di passaç tal stât di gas
Var. bolidure
-
il cuei in aghe bulinte e il so risultât:
la dificoltât mostre [tal fâ i "risi e bisi"] e consist tal cognossi el pont just de bulidure e tal savê ben dosâ la cuantitât dai rîs e dai sesarons. (Arturo Feruglio, Viaç a Vignesie);
lis fueis zovinis [di lavaç di cais] a puedin sei dopradis a crût in salatis, o cuetis, visantsi di butâ vie la aghe de prime bulidure (Giorgio Pascoli, Il Litum: jerbis salvadiis te cusine)
Sin. bulide
, lessade
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s.f.
procès li che tun licuit si formin bufulis di gas, in gjenar par fermentazion:
dal most bisugne viodi dì e gnot come di un frut malât, lis corentiis dal aiar, il timp di bulidure, il vin al po cjapâ di raspolon (Alan Brusini, Come tai romançs)
Sin. boie2
, fermentazion
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s.f.
stât di ecitazion, agjitazion, sedi individuâl che coletîf:
[tal 1915] la diestre e ubidive al calcul aritmetic, la çampe e mantignive in bulidure la cite nazionalistiche (Josef Marchet, Partide dople);
Gjovanin al jere un spirtât di frut che al pareve che al ves il diaul intorsi e la sô vite te vilie di deventâ un frutat e someave che e fos in bulidure come il most intal brentiel (Pieri Somede dai Marcs, La ultime baronade);
cuant che si è cul cûr in bulidure, si crôt che ducj i mulins a masanin par nô (Maria Forte, Dome la cjampanute di Sant Bortul);
autôr di diviars libris, il dotôr Carlo, tal so cjâf simpri in bulidure, el mulinave mil ideis, el studiave mil progjets (Bepo Marion, Il dotôr Carlo)
Sin. bol2
, boie2
, sbulium
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s.f.
(fig.)
fase li che alc si prepare:
a lavoravin sence suspiet e no si insumiavin nancje di ce che al jere in bolidure (Maria Forte, Cinc malintopâts)
Sin. preparazion
-
s.f.
[TS]
tecn.
union e pont di union di estremitâts di doi tocs di metal a cjalt
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s.f.
[TS]
agr.
union e pont di union di un incalm te plante li che al ven incalmât:
e vevin cjapât ducj i incalms, e vevin ancje une biele menade, ma il vint di ste gnot al à rot unmontis di calmelis, propit su la bulidure (Giulio Andrea Pirona, Novo vocabolario friulano)
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s.f.
[TS]
med.
riunion e rinsaldament dai tocs di un vues che si veve rot
