a flame basse    [CO, TS]

  1. loc.av. gastr. tignint alc a cusinâ suntun fûc pôc fuart, in maniere che al scjaldi pôcbulî, a flame basse, la spale di purcit fumade in aghe aromatizade cun dôs fueis di orâr (Erika Adami, Une volte cu la fuiace dolce e in dì di vuê cul cren)
    Sin. a fûc bas
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