fuiace
fu|ia|ce
[CO]
-
s.f.
sorte di pagnoche avonde grande, dolce, in gjenar ancje cun ûf e spongje:
di fats co la fuiace è ben cuinçade, / ben cuete e ben jevade, / al è regâl di fâ / e regâl di acetâ (Pieri Çorut, Picoli);
e scomençà a comparî la fuiace: un bocon di fuiace grandone che dute la cinise dal fogolâr no bastave a cuviarzile! (Catarine Percude, La fuiace de Madone);
sot i frutârs si sintin / a mirindâ: salamp e pirsut, / ûfs dûrs, gubane, fuiace (Maria Gioitti del Monaco, Lunis di Pasche su la Mont Cuarine)
Sin. pinze1
Cfr. pan cuinçât
, pete