pastesute /-ù-/ pas|te|su|te [CO, TS]
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loc.s.f.
gastr.
paste di mangjâ fate di farine, in gjenar di formenton, e aghe, o in câs ûf o altris ingredients, che si met a boli di frescje o di secjade e po si mangje cun diviersis salsis o cuincis, ma no in brût:
lis frutis si metevin a mangjâ cidinis une buine pastesute (Alan Brusini, Come tai romançs);
i tortelins, i canelons e la pastesute cul pomodoro e basili (AAVV, Sul florî)
Var. paste sute