filet
/-èt/
fi|let
[CO]
-
s.m.
element lunc e sutîl, soredut decoratîf o distintîf:
«Ûstu vê un piçul aument o un filet di plui su la barete?» (Vico Bressan, Scaiis - Il Strolic furlan pal 1975);
un servizi di cjicaris cul filet di aur (Gianni Gregoricchio, Îr e doman)
-
s.m.
[TS]
anat.
membrane che e unìs il sot de lenghe cu la base de bocje
-
s.m.
[CO, TS]
becj.
tai di cjar preseât, une vore tenar, de schene des bestiis, soredut di vidiel, manç, purcit, che al corispuint al muscul psoas:
secont: vigjel e filet di purcit rustîts (Ario Cargnelutti, Il menù dal gustâ in companie)
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gastr.
tai di cjar lunc e sutîl, di cualsisei part de bestie, ancje di pes:
cuinçâ la paste frede cun filets di sgombri (Margherita Timeus, Cuant che caprese e rîs ae greghe ti van fûr dai voi)
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s.m.
[TS]
ecuit.
furniment dal cjaval che si met in bocje tal puest dal smuars, formât no di une sole stangje come il smuars, ma di dôs stangjutis articoladis tal mieç:
il mio cjaval al va miei a filet che no a smuars (Giulio Andrea Pirona, Ercole Carletti, Giovanni Battista Corgnali, Il Nuovo Pirona)
Cfr. smuars
, fren
, fileton
Polirematichis e espressions idiomatichis