farsî far|sî [CO, TS]
- v.tr. gastr. jemplâ une preparazion gastronomiche cuntune misture di ingredients: cul taiepaste preparâ discs di 5 centimetris sù par jù. Farsî ogni discut cuntun pôc di impast di formadi salât; sierâ a mieze lune (Erika Adami, Tortei di patatis cun miluçs, formadi salât di Denemonç e semencis di cevole)