enolic /-ò-/ e|no|lic [CO, TS]
- s.m. enol. espert di produzion, conservazion e cualitât dal vin cun titul uficiâl di diplome o di lauree: Pieri Pittaro, za responsabil dal centri vitivinicul regjonâl, za president mondiâl dai enolics, [...] al è stât elet President di Ente Friuli nel Mondo (Christian Romanin, Un president di transizion)
