crofe2 /-ò-/ cro|fe [CO, TS]
-
s.f.
gastr.
dolç frit taront, tipic de scaletarie austriache e todescje:
mi tornà indaûr cuntune biele «crofe» in man, colôr di aur (Pieri Menis, La gjaline robade);
in Slovenie pal solit par carnevâl si bale, si sfile in mascare e si mangje robe buine, massime i krofi, che a saressin i krapfen par todesc e lis crofis par furlan (Luciano Lister, Lis mascaris di Carnevâl come puint parsore dal confin)
Var. krapfen