coriandul
/-à-/
co|ri|an|dul
[CO]
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s.m.
[CO, TS]
bot.com.
jerbe de famee des Apiaciis, cun fueis e semencis aromatichis dopradis in cusine, lat. sient. Coriandrum sativum
Var. curiandul
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gastr.
fuee, semence o polvar di semencis di chê plante, che si doprin in cusine:
cuant che lis verduris a son ben smoladis, zontâ une tace di salse di pomodoro […] un pôc di coriandul e un alc di cumin e tornâ a zontâ la cjar (Margherita Timeus, Cusine etniche, parinte strete de cusine furlane)
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s.m.
gastr.
confetut cun dentri une semence di chê plante
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s.m.
tocut di zes colorât o di cjarte colorade che si bute par fâ ligrie, soredut a carnevâl:
fruts mascarâts […] a montarin te coriere butantsi intor coriandui (Jolanda Mazzon, Fûr di timp);
sul cûr plen di marum / a colin jù pinsîrs / come coriandui fins / di un carnevâl lontan / ormai fûr di stagjon (Luigi Bevilacqua, Masse carnevâi)