colesterôl co|les|te|rôl [CO, TS]
- s.m. biochim., med. sostance steroidee di nature alcoliche, classificade tra i lipidis, difondude tai organisims animâi, cognossude in particolâr par vie che se e je masse bondante e pues cumulâsi in venis e arteriis, fin a fâlis deventâ rigjidis o a impedî il passaç regolâr dal sanc: al ven par esempli iniment il bocon di ardiel par cuietâ il mâl di stomi, che no je propit une idee sane par un che al vedi il colesterôl alt (Margherita Timeus, Une speziarie te cjanive)