capar  /cà-/  ca|par  [CO, TS]

  1. s.m. bot.com. plante basse che e fâs butui e pomis aromatics, lat. sient. Capparis spinosa
    1. gastr. butul o pome di chê plante, che si doprin in cusine, dispès in conserve in sâl o in asêt:  [la cjar di cunin] si bagnile cuntune scudiele di asêt e cent grams di capars taçâts (Emilia Baldassarre, Ort e cusine)
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