amaret /-èt/ a|ma|ret [CO, TS]
- s.m. gastr. biscot fat di mandulis e mandulis amaris, zucar, blanc di ûf e in câs altris ingredients: je la vite dolce e mare / va tal mût che al va el distin: / tantis voltis nus prepare / l'amaret e el pevarin (Antoni Bauzon, Conseis); barachis che vendevin amarets incolâts su la cjarta, colàs, sidelis, bombons di sucar colorât (Luciano Spangher, Lucinìs); decorâ il plat cun cualchi amaret pestât (Margherita Timeus, Macarons di coce)
- s.m. licôr dolç cun savôr di mandule amare